ظریف، لطیف و متعادل محصولات بلان تمام لذتی که از یک محصول کلاسیک اِکلر انتظار میره رو داره، با یک تفاوت عمده: برای پختشون از هیچ قند فراوریشدهای استفاده نشده، چربی اضافه نداره، فیبر بالایی داره و فوقالعاده سبکه.